Дания: Профсоюз 3F ведет органайзинговую кампанию среди работников предприятий быстрого питания в знаменитом парке развлечений Тиволи

Объединенная федерация работников Дании 3F ведет органайзинговую кампанию, пытаясь объединить и защитить коллективным договором работников предприятий быстрого питания в знаменитом парке развлечений Тиволи в Копенгагене.

Это она из наиболее популярных туристических достопримечательностей датской столицы. Здесь расположено много ресторанов и закусочных. Однако в то время, как заведения традиционного обслуживания признают профсоюз и подписывают с ним коллективное соглашение, предприятия быстрого питания, где преимущественно заняты молодые работники, часто – на временных договорах или через кадровые агентства – отказываются вести переговоры с 3F. В результате сотрудники лишаются самых базовых гарантий, в том числе за них не производятся пенсионные отчисления.

В числе заведений, отказывающихся признавать 3F, немецкая сеть Vapiano, норвежский конгломерат Orkla, владеющий брендом Gorm’s Pizza, и финско-норвежская компания NoHo, который принадлежат популярные в Скандинавии сети Cocks& Cows и The Bird. NoHo также имеет собственное подразделение по предоставлению заёмного персонала и быстро расширяет этот бизнес, действуя в ряде секторов, включая ресторанное обслуживание, здравоохранение и строительство.

3F провела серию пикетов и ежедневные раздачи листовок в Тиволи на протяжении всего туристического сезона, и продолжит усилия по достижению признания и достойных условий труда на всех предприятиях общественного питания.

Дата публикации: 16.01.19